Este tour lo lleva hasta “Vivir una experiencia en la bodega más cercana a la ciudad de Buenos Aires”, En un entorno de lomadas, rodeada de bosque y una laguna natural con sus 6 has de viñedos y una propuesta gastronómica de excelencia. La Bodega Gamboa es un lugar impensable, capaz de sorprender al visitante más exigente, ofreciéndole una vista única, viñedos muy cerca de Buenos Aires, con una propuesta gastronómica con productos frescos de temporada, de platos cromáticos y sabrosos, donde siempre se juega con el contraste de texturas, y cuyo único objetivo es realzar las virtudes de los vinos de nuestra bodega bonaerense. RESERVA PAGO Y POLITICA DE CANCELACION
Llegada a GAMBOA Viñedos y Bodega.
Recorrido guiado por el viñedo donde se cuenta la historia y características propias de esta atípica zona.
DEGUSTACION PRIVADA de nuestras exclusivas etiquetas, acompañadas de una selección de quesos.
ALMUERZO INCLUIDO.
PICADA
Focaccia de lenta fermentación
Morcilla, durazno encurtido, mascarpone, pistacho
Tomate orgánico, queso azul, alcaparras, albahaca
Chauchas a la chapa, ricotta, limón confitado
Polenta al parmesano
Mortadela, pesto de rúcula y perejil
empanadas de matambre o de cabutia con queso ahumado
PLATO PRINCIPAL
Opciones: Ojo de bife en dos cocciones,
Pesca del día a la leña o
Lasaña vegetariana
ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada de pickles caseros y repollos a la chapa
Papas aplastadas con hierbas frescas
MESA DULCE
Mascarpone, Chocolate Blanco, Frambuesa
Alfajor Mendocino, Chocolate, Maní, Dulce de Leche
Tiradito de Durazno, Ricotta Casera, Menta, Naranja
Quartirolo, Chutney de Ciruelas, Miel
INCLUYE SERVICIO DE AGUA Y CAFÉ
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